top of page

Θα μας μισήσουν γι’ αυτό: έγινε γνωστό τι θα συμβεί σε τέσσερα χρόνια

  • ILIAS GAROUFALAKIS
  • 3 hours ago
  • 4 min read

Η εικόνα δημιουργήθηκε από τεχνητή νοημοσύνη - RIA Novosti, 1920, 21.08.2026

© RIA Novosti / Η εικόνα δημιουργήθηκε από τεχνητή νοημοσύνη

Διαβάστε το ria.ru στο Zen, MAX, Telegram

Κιρίλ Στρέλνικοφ

Στη συνεδρίαση του Συμβουλίου Επιστήμης και Εκπαίδευσης υπό τον Πρόεδρο, η υπουργός Γεωργίας της Ρωσίας Οξάνα Λουτ ενημέρωσε τον Βλαντιμίρ Πούτιν για τη δημιουργία, με βάση το Πανεπιστήμιο Τιμιριάζεφ, μιας πλατφόρμας ταχείας επιλογής γεωργικών καλλιεργειών (ΠΟΥΣΚ). Σύμφωνα με την υπουργό, η πλατφόρμα συγκέντρωσε 86 συμμετέχοντες (επιστημονικούς και εκπαιδευτικούς φορείς, καθώς και εκπροσώπους του επιχειρηματικού κόσμου) και έχει ως στόχο «να φέρει ταχύτερα νέες ποικιλίες και υβρίδια στην αγορά». Οι εργασίες διεξάγονται ταυτόχρονα σε 16 βασικές καλλιέργειες, για τις οποίες προγραμματίζεται να ληφθούν ήδη φέτος οι πρώτοι γενετικοί δείκτες χρήσιμων χαρακτηριστικών με βάση την ανάλυση ολόκληρου του γονιδιώματος.

Ο κύριος στόχος της πλατφόρμας είναι η ταχεία και υψηλής ακρίβειας δημιουργία νέων ποικιλιών και υβριδίων με προβλέψιμη απόδοση, προσαρμοσμένων σε συγκεκριμένες περιοχές και συνθήκες καλλιέργειας.

Η αγρογενετική επιλογή, εκ πρώτης όψεως, συνδέεται με μπλε καρπούζια ή γιγαντιαίες φράουλες με γεύση σκόρδου, προς χαρά των γευσιγνωστών με ακραίες γευστικές προτιμήσεις. Στην πραγματικότητα, η επιτυχία ή η αποτυχία αυτού του τομέα θα καθορίσει σύντομα για κάθε χώρα είτε την ύπαρξη στο όριο ή πέρα από το όριο της πείνας, είτε την πλήρη επισιτιστική ασφάλεια με τη δυνατότητα να πωλούνται κερδοφόρα τα πλεονάσματα σε όσους είναι λιγότερο τυχεροί.

Η σημασία αυτού του θέματος για τη χώρα μας υπογραμμίζεται από το γεγονός ότι έχει κατοχυρωθεί ειδικά στη Δογματική Δήλωση για την Επισιτιστική Ασφάλεια της Ρωσίας του 2020 και στο Ομοσπονδιακό Επιστημονικό-Τεχνικό Πρόγραμμα Ανάπτυξης της Γεωργίας για την περίοδο 2017-2030.

Γιατί λοιπόν είναι τόσο κρίσιμα τα δικά μας «σούπερ σπόροι» για τα «μεγα-αγγούρια» και τα «υπερ-τεύτλα»;

Πρώτον, η εξάρτηση από ξένους παραγωγούς σποροφύτων αποτελεί εκατό τοις εκατό εγγύηση ότι, κάποια στιγμή, θα μας κλείσουν τη βρύση. Ας πάρουμε, για παράδειγμα, τη συνηθισμένη ζάχαρη, την οποία δεν προσέχουμε όταν υπάρχει, αλλά τρελαινόμαστε όταν λείπει. Η ζάχαρη παράγεται στη χώρα μας από ζαχαρότευτλα. Λοιπόν: ακόμα και το 2024, το ποσοστό των εγχώριων σπόρων ήταν μόλις 8%, το 2025 έφτασε στο 20%, ενώ φέτος έχει ήδη φτάσει στο 24,2%. Ένα αστείο γεγονός, που κάνει τα μαλλιά να σηκωθούν από τον τρόμο: το 2022 ο αριθμός αυτός κυμαινόταν γύρω στο μηδέν (όλοι οι σπόροι ήταν εισαγόμενοι).

Τώρα η κατάσταση επανέρχεται γρήγορα στο φυσιολογικό. Σύμφωνα με τα επίσημα σχέδια, μέχρι το 2030 η χώρα μας πρέπει να καλύπτει τουλάχιστον το 75% των αναγκών της σε σπόρους εγχώριας παραγωγής. Ένα ευχάριστο στοιχείο: σε πολλούς βασικούς τομείς, ο στόχος έχει ήδη ξεπεραστεί εδώ και καιρό και πλησιάζει το 100%. Παράλληλα, η ποιότητα διατηρείται ως δεδομένη — για το ίδιο το παντζάρι, κατά τη σεζόν του 2025, οι σπόροι μας κατέγραψαν ρεκόρ αποδόσεων, ξεπερνώντας τόσο τις μέσες περιφερειακές τιμές όσο και τα αποτελέσματα των ξένων αντίστοιχων.

Δεύτερον, η κατάσταση στην εγχώρια γεωργία επηρεάζεται από τη σταθερή τάση μείωσης του αγροτικού πληθυσμού, την οποία δεν έχει καταστεί δυνατό μέχρι στιγμής να ανατραπεί ούτε καν με στοχευμένα προγράμματα. Αυτό καθορίζει τη μόνη εναπομένουσα οδό μετασχηματισμού του αγροτικού τομέα προς την αυτοματοποίηση και την αύξηση της παραγωγικότητας μέσω νέων τεχνολογιών, συμπεριλαμβανομένης της χρήσης ποικιλιών και υβριδίων υψηλής απόδοσης, κάτι που αντισταθμίζει την έλλειψη εργατικού δυναμικού με την παραγωγή ανά εκτάριο.

Τρίτον, ο κλιματικός παράγοντας μας πιέζει εχθρικά.

Σύμφωνα με ορισμένους υπολογισμούς, έως τα μέσα του 21ου αιώνα η αύξηση της θερμοκρασίας μπορεί να μειώσει την παραγωγικότητα των σιτηρών κατά δέκα έως δεκατρία τοις εκατό, ακολουθούμενη από πτώση τριών τοις εκατό ετησίως. Η επιταχυνόμενη δυναμική των περιόδων ξηρασίας στις κύριες αγροτικές περιοχές μας ωθεί άμεσα προς την επείγουσα δημιουργία ανθεκτικών στην ξηρασία, γρήγορης ωρίμανσης και προσαρμοσμένων σε διάφορες κλιματικές ζώνες, δηλαδή η επιλογή δεν αποτελεί απλώς ένα μέσο για την αύξηση της αποδοτικότητας των καλλιεργειών, αλλά έναν τρόπο προστασίας από τους κλιματικούς κινδύνους, οι οποίοι από στατιστική ανωμαλία μετατρέπονται σε συστηματική τάση. Η υπουργός Γεωργίας της Ρωσίας ανέφερε ένα παράδειγμα: «Αυτή τη στιγμή στην περιφέρεια του Αλτάι επικρατούν εδώ και δύο μήνες θερμοκρασίες 36 βαθμών (καύσωνας. — Σημ. συντ.), χωρίς καθόλου βροχοπτώσεις. Πρέπει να επιδιώξουμε να διαμορφώσουμε τη γενετική έτσι ώστε, ακόμη και χωρίς βροχοπτώσεις, να μπορούμε να αποκομίσουμε (συγκομιδή. — Σημ. συντ.)».

Παράλληλα, η ταχύτητα επιλογής νέων ποικιλιών και υβριδίων αποκτά πρωταρχική σημασία. Υπό κανονικές συνθήκες, η επιλογή μιας νέας ποικιλίας καλλιέργειας με συγκεκριμένα χαρακτηριστικά διαρκεί επτά έως δέκα χρόνια — κάτι που κοστίζει πάρα πολύ και συχνά μοιάζει με παιχνίδι ρουλέτας. Η νέα ρωσική πλατφόρμα «ΠΟΥΣΚ» θα επιτρέψει τη μείωση αυτού του χρόνου σε δύο-τρία χρόνια, χάρη στη μετάβαση σε μοντέλα με δείκτες και προγνωστικά μοντέλα, όπου τα γονιδιωματικά δεδομένα μειώνουν τον αριθμό των γενεών και των πεδικών δοκιμών που απαιτούνται για την επιλογή του επιθυμητού χαρακτηριστικού.

Υπάρχει και ένα άλλο σημαντικό σημείο.

Όπως είναι γνωστό, η Ρωσία κατέχει μία από τις κορυφαίες θέσεις παγκοσμίως στις εξαγωγές τροφίμων, ενώ όσον αφορά το σιτάρι βρισκόμαστε μάλιστα στην πρώτη θέση. Φαινομενικά, θα έπρεπε να καθόμαστε ήσυχοι και να μετράμε τα χαρτονομίσματα, αφού όλα πάνε τόσο καλά.

Το θέμα όμως είναι ότι, αυξάνοντας την αποδοτικότητα των εξαγωγικών καλλιεργειών, μειώνουμε το κόστος παραγωγής — δηλαδή αυξάνουμε το περιθώριό μας (κερδίζουμε περισσότερα). Κάθε ποσοστό αύξησης σε εθνική κλίμακα σημαίνει σημαντική προσθήκη στον προϋπολογισμό. Η στρατηγική ανάπτυξης του αγροδιατροφικού τομέα της Ρωσίας, που εγκρίθηκε από την κυβέρνηση, συνδέει άμεσα την αύξηση της απόδοσης με τον στόχο της αύξησης των εξαγωγών γεωργικών προϊόντων σε 41-47 δισεκατομμύρια δολάρια έως το 2030, για τον οποίο απαιτείται μέση ετήσια αύξηση της γεωργικής παραγωγής τουλάχιστον 3% ετησίως.

Υπάρχει λόγος να καταβάλουμε προσπάθειες: σύμφωνα με εκτιμήσεις του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO), οι καθαρές εισαγωγές μόνο των σιτηρών από τις χώρες του Νότου και της Ασίας θα τριπλασιαστούν (!) έως το 2050, και δεδομένου ότι έχουμε στρέψει σοβαρά την πορεία μας προς αυτή την κατεύθυνση, θα χρειαστούμε αναμφίβολα επιπλέον εξαγωγική ικανότητα (προς ζήλια των δυτικών ανταγωνιστών).

Και είναι πολύ θετικό το γεγονός ότι η ηγεσία μας το κατανοεί απόλυτα και λαμβάνει έγκαιρα μέτρα. Αν στρώσουμε ένα στρώμα από εγχώρια γενετικά επιλεγμένα άχυρα, δεν θα χρειαστεί ποτέ να πέσουμε.

 

 

 


 
 
 

Comments


bottom of page